胡杏兒（Myolie Wu），1979年11月6日出生于中國香港，香港女演員、歌手。1999年，胡杏兒參加香港小姐競(jìng)選獲得季軍后而簽約香港電視廣播有限公司出道。

2002年，憑借電視劇《流金歲月》中弱智女孩丁善茵一角奪得TVB萬千星輝頒獎(jiǎng)典禮飛躍進(jìn)步女藝人獎(jiǎng)。2005年主演《我的野蠻奶奶》奪得Astro華麗臺(tái)電視劇大獎(jiǎng)我的至愛女主角獎(jiǎng)。2007年憑借《肥田囍事》奪得第十二屆亞洲電視大獎(jiǎng)最佳喜劇女演員獎(jiǎng)。2008年簽約唱片公司，同年發(fā)行首張專輯《Evolve》，奪得十大勁歌金曲最有前途新人獎(jiǎng)、叱咤樂壇流行榜叱咤樂壇生力軍女歌手銀獎(jiǎng)、十大中文金曲最有前途新人優(yōu)異獎(jiǎng)。2009年，首次在香港舉行個(gè)人音樂會(huì)。2011年，憑借《怒火街頭》和《萬凰之王》奪得萬千星輝頒獎(jiǎng)典禮最佳女主角獎(jiǎng)、我最喜愛的電視女角色獎(jiǎng)、非凡風(fēng)采女藝員獎(jiǎng)，成為TVB首位同時(shí)獲得三項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)的女演員。2012年榮獲第七屆華鼎獎(jiǎng)中國最佳電視劇女演員獎(jiǎng)。2015年1月，參加湖南衛(wèi)視真人秀節(jié)目《奇妙的朋友》；同年7月，胡杏兒與TVB合約期滿不再續(xù)約。2017年，與孫儷、陳曉主演的女性傳奇戲《那年花開月正圓》播出。

2020年，擔(dān)任中央廣播電視總臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)粵港澳大灣區(qū)分會(huì)場(chǎng)主持人；加盟騰訊視頻真人秀節(jié)目《演員請(qǐng)就位第二季》，獲得“年度最佳演員”。2021年2月11日，登央視春晚，表演小品《開往春天的幸�！�。