東留鄉(xiāng)位于福建省武平縣西北部，武夷山脈最南端，東經(jīng)115°59'，北緯25°08'。地處福建、廣東、江西三省結(jié)合部，距武平縣城18 公里，距廣東梅州市100 公里、江西會昌縣城60 公里。
東留鄉(xiāng)位于福建省武平縣西北部，武夷山脈最南端，東經(jīng)115°59'，北緯25°08'。地處福建、廣東、江西三省結(jié)合部，距武平縣城18公里，距廣東梅州市100公里、江西會昌縣城60公里，省道309線由東向西貫穿全鄉(xiāng)，是武平的“西大門”。該鄉(xiāng)總面積315.17平方公里，耕地38231畝。平均每平方公里只有人口63人，人均占有耕地1.9畝，是全縣人口密度最低、人均占有耕地最多的鄉(xiāng)。東留鄉(xiāng)以建設(shè)生態(tài)型、環(huán)保型、可持續(xù)發(fā)展的小康鄉(xiāng)為目標，按“一個穩(wěn)定、二個控制、三個發(fā)展”的工作思路，每年穩(wěn)定7000畝的烤煙生產(chǎn)，控制食用菌和瘦肉型豬的發(fā)展規(guī)模，大力發(fā)展早熟梨、早熟桃等優(yōu)質(zhì)落葉水果，大力發(fā)展無公害蔬 街道
菜，大力發(fā)展富貴子、虎舌紅等野生花卉。蔬菜、水果、花卉、烤煙、食用菌、瘦肉型豬等各類農(nóng)產(chǎn)品基地初具規(guī)模，效益明顯。休閑山莊，靈芝盆景、獅頭鵝養(yǎng)殖等項目的引進，為廣大客商投資提供了良好的投資環(huán)境，促進了全鄉(xiāng)經(jīng)濟持續(xù)、快速發(fā)展。是福建省重點商品糧基地鄉(xiāng)和重點林業(yè)鄉(xiāng)，龍巖市種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)，是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的天然寶地，典型的“農(nóng)林之鄉(xiāng)”。[1]
-歷史沿革
原名“河坑洞”。東留，宋代設(shè)和順鄉(xiāng)，明正德十年（1515年）為邱留東里。民國初設(shè)東留區(qū)，民國29年（1940年）改東留鄉(xiāng)。蘇維埃時期屬東留區(qū)，有14個鄉(xiāng)成立了蘇維埃政權(quán)。建國初設(shè)東留區(qū)，1958年4月份設(shè)龍溪、大明、大陽、桂坑4個鄉(xiāng)，11月設(shè)東留公社（一度并入城關(guān)公社）。1984年10月撤銷東留公社，設(shè)東留鄉(xiāng)。鄉(xiāng)政府設(shè)在大明村。[2]
-特色產(chǎn)業(yè)
食用菌培植加工優(yōu)勢明顯：東留鄉(xiāng)位于武平西部，地處武夷山脈南端，屬亞熱帶季風性溫潤氣候區(qū)，處于海拔500米黃海高程，全年氣候溫和，雨量充沛（年均1704毫米），冬暖夏涼（年均氣溫17-19.6℃），日夜溫差大（特別是夏季，日夜溫差達8－15℃），是閩粵沿海少有的小氣候鄉(xiāng)鎮(zhèn)。獨特的氣候，優(yōu)越的環(huán)境，非常適合多種溫型菌類生產(chǎn)（如香菇、姬松茸、金針茹、鳳尾菇、茶薪菇、蘑茹、雞腿茹、靈芝等），生長的食用菌個大、形美、味鮮、營養(yǎng)高。東留鄉(xiāng)森林面積40萬畝，森林覆蓋率達78.1％，森林蓄積量大，可用干原材料的蓄積量達50萬立方米，且東留鄉(xiāng)已規(guī)劃建立5000畝食用菌原料基地，可提供豐富的菌用原材料。食用菌栽培歷史達十多年之久，栽培技術(shù)成熟、先進，產(chǎn)品暢銷于閩、粵沿海城市和出口到香港、日本等地區(qū)和國家。1999年東留鄉(xiāng)栽培反季節(jié)袋栽茹150萬袋，2000年，東留鄉(xiāng)栽培反季節(jié)袋栽茹達350萬袋。 東留水庫旅游農(nóng)業(yè)觀光園風光無限：武平縣東留水庫電站是龍巖市重點項目，總投資1.9億元，裝機容量2.5萬千瓦，第一臺機組已于2000年下半年投產(chǎn)發(fā)電，電站水庫蓄水后，庫區(qū)水面長8.04公里，水面面積1.86平方公里，庫區(qū)內(nèi)山地總面積1.27萬畝，具有四面環(huán)山、依山傍水、灣島相應(yīng)的獨特自然風景。對開展林、果、牧、漁立體綜合開發(fā)和旅游事業(yè)開發(fā)具有得天獨厚的自然條件（東留是一個具冬暖夏涼獨特小氣候的鄉(xiāng)鎮(zhèn)）。庫區(qū)距306省道2公里，距縣城20公里，與江西贛州、廣東梅州等地區(qū)毗鄰，交通十分便利。 武平縣東留中學
[3]輝長巖資源豐富：東留鄉(xiāng)輝長巖大致分塊狀石和斑點狀礦石兩種，主要以黑色塊狀礦石為主，礦石量約70％以上。該區(qū)飾面用輝長巖其試磨樣品，廠家定為“金砂綠”自然類型以純深色為主，外觀上莊嚴肅穆，給人以嚴肅、端莊之感，色澤穩(wěn)定、協(xié)調(diào)、美觀性好，無大面積色團、色斑、色淺、差異性小，易于拼接，批量配套。裝飾性能好，尤其適合于石碑、工藝、雕刻和莊重場所的裝修。該區(qū)飾面用輝長巖礦體為球狀風化形成的大塊度孤石，礦石中裂隙不發(fā)育（單個孤石中極少裂隙），完全符合國家建材工業(yè)局飾面板材荒料規(guī)格標準（JC204-85），經(jīng)礦石試采表明，礦石成荒率在30-35％之間。根據(jù)礦點實地觀察簡測估算該區(qū)礦石總儲量在3萬立方米之上。蜜餞生產(chǎn)有待開發(fā)：東留鄉(xiāng)的自然資源條件十分優(yōu)越，東留鄉(xiāng)山林面積廣，交通便利、氣候溫和，溪流遍布，產(chǎn)果量大。2000年，水果種植面積達1.6萬畝，水果產(chǎn)量達0.5萬噸。水果品種豐富，有柑桔、桃、李、梅、奈、梨、楊梅等，擬聯(lián)營合作興辦果品加工廠，擴大生產(chǎn)規(guī)模，增加花色品種。