大演鄉(xiāng)位于石臺(tái)縣南部，距縣城15公里。全鄉(xiāng)轄11個(gè)行政村，8100人，面積140平方公里。
大演鄉(xiāng)地名是明末清初時(shí)期我國(guó)大文學(xué)家、復(fù)社領(lǐng)袖吳應(yīng)箕所起。當(dāng)年吳應(yīng)箕回家探親，當(dāng)晚正逢家鄉(xiāng)演目連戲，便不顧旅途疲勞，興致勃勃前往觀看，當(dāng)吳應(yīng)箕來(lái)到戲場(chǎng)時(shí)，鄉(xiāng)親們歡聲雷動(dòng)，提議他題寫戲臺(tái)名，吳應(yīng)箕情感大發(fā)，欣然揮筆寫下“大演”兩個(gè)大字。吳應(yīng)箕逝世后，家鄉(xiāng)人民為紀(jì)念他，就把“大演”作為當(dāng)?shù)氐牡孛�，一直延用至今�?br /> 大演鄉(xiāng)是個(gè)九山半水半分田的山區(qū)鄉(xiāng)，解放以前這里不通公路，沒有任何通信設(shè)施，幾乎與世隔離，人民生活極度貧困。解放以后，特別是改革開放以來(lái)，這里發(fā)生了翻天覆地的變化，實(shí)現(xiàn)了村村通公路，村村通電話，村村有學(xué)校。政府所在地小城鎮(zhèn)建設(shè)初具規(guī)模，高山居民開始移民下遷，人民群眾生活不斷提高改善，基本上擺脫貧困，開始向小康生活邁進(jìn)。
大演鄉(xiāng)有著良好的生態(tài)環(huán)境，有著豐富的茶葉、木竹自然資源。國(guó)家級(jí)牯牛降自然保護(hù)區(qū)座落在境內(nèi)，牯牛降面積10余萬(wàn)畝，主峰高1727米，這里一切處在原始狀態(tài)，真山真水，景觀神奇，是現(xiàn)代人領(lǐng)略回歸大自然的佳境。目前部分地區(qū)已作為生態(tài)旅游景區(qū)開發(fā)開放，通往牯牛降的旅游公路已建成通車，牯牛降的保護(hù)與開發(fā)即將進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。
打牯牛降牌，做生態(tài)文章。大力發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)和茶葉經(jīng)濟(jì)，以帶動(dòng)全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的全方位發(fā)展，這是我鄉(xiāng)財(cái)政增收，農(nóng)民增收的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向。在發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)方面，今后主要抓好景區(qū)景點(diǎn)建設(shè)，擴(kuò)大對(duì)外宣傳，提高牯牛降知名度，同時(shí)搞好生活服務(wù)設(shè)施建設(shè)，提高接待能力。在發(fā)展茶葉經(jīng)濟(jì)方面主要抓好產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)好“牯牛降野茶”名牌，把產(chǎn)品推進(jìn)市場(chǎng)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。.